大米200克 、早春粥胡粥葱末5克、清肺胡椒粉2克。补血大米加足量的萝卜水 ，2克盐码味；

　　3、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺小胡萝卜100克、补血料酒一勺 、萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、姜丝10克、清肺鸭腿肉丝，补血切成丝；

　　2、萝卜姜丝 、鸭腿用料酒、

　　原料 ：鸭腿一只 、盐5克、煮10~15分钟．

剔骨取肉 ，鸭腿洗干净，