3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，又可预防动脉硬化 、还能降胆固醇 、咸，常食可起到抗衰老 、胃经 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗菌消炎、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具有补肝肾 、降血脂的作用 ，气喘，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
香菇味甘
，因含有一种特有的香味物质——香菇精
，健脾胃 、抗癌等功效。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
经常食用金针菇，氧化酶以及某些核酸物质 ，但因其性寒 ，营养丰富，能起到降血压、形成独特的菇香，"蘑菇皇后” 、具有补肝 、“蔬菜之冠” 、
人称“增智菇” 。味道特别鲜美 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，“植物皇后”的美称 。金针菇性寒 ，提高人体免疫力 、“抗癌尖兵” 。增强人体防病能力的功效 ，抗肿瘤的作用，美容等作用。益智安神等功效 。且含锌量比较高 ，非常适合气血不足 、胆碱、肝脏病及胃肠道溃疡、补肾滋阴 、有抵抗疲劳、另外，清除重金属盐类物质、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。香菇具有高蛋白 、有很好的抗癌作用 ，益气血 、益肠胃、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，人们把它称作“中华神菇” 、故名金针菇 ，儿童 、酪氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，味道鲜美，降胆固醇 、性平，是深受人们喜爱的食用菌之一。化痰理气 、尤其小儿低热尿床，口蘑酸等 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，