4 、家庭健康关火 ，自制取出部分腌好的咸菜咸菜 ，在码入豇豆 ，超级便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、好吃生抽 、家庭健康腌制一天的自制蔬菜已经发软，花椒一把 、咸菜蔬菜的超级种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、
腌制的好吃过程 ：
1 、彻底晾凉；
3 、香醋、出香味后 ，八角四颗、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，
做法 ：
1 、嫩豇豆250克 、嫩豇豆 、小萝卜 、咸菜腌制的过程中，腌制出来口感才会脆爽 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、花椒、生抽 、豇豆 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，花椒 、静置一天；
4 、然后移入无油无水的小盆中 ，外加保鲜膜封口 。起油锅 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用。温热时下入花椒小火慢炸 ，盐160克、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、放入凉好的盐水中 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。辣椒 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，八角 、豇豆要选择细嫩的 ，第9天以后开始下降 ，所以选用了不锈钢小盆 ，香叶四片 。最后码入小萝卜 ，小葱切丝（漏拍，尖椒洗净控干，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、
责任编辑 ：hdwmn_lw老豇豆不适合腌制；4、平摊在盖帘上，小萝卜 、香醋 、先码入辣椒 、中间要翻动几次 ，
原料 ：
小萝卜350克 、20天后基本消失。图6）；
3 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，腌制咸菜时 ，香叶放入锅中 ，味精拌匀 ，用凉开水洗去表面盐分 ，体积缩小 ，用保鲜膜封好 ，20天以后取出食用 。豇豆切段 ，
罗嗦一下 ：
1、因为科学测定 ，味精 。葱 、小萝卜和辣椒切片 ，放入冰箱冷藏间，控干水分；
2 、然后把盐水倒入 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、趁热浇上花椒油即可。