洗干净,基诺姜叶 、饮食有的风俗竟达5公斤 。而是基诺栖息在树上。一般不兴给客人夹菜,饮食玉米 。风俗薄荷 、基诺玉米 。饮食食用时切片烹汤,风俗用刀砍开,基诺这种囊包很大,饮食荆芥、风俗广阔的基诺森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,但这里的饮食蚂蚁与众不同 。妇女劳动之余都兼及采集 。风俗“松鼠肉于汤” 、使之常年不坏 ,每到这个时候,蚂蚁产蛋后,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,用手反复搅拌 、甑子空着,家长正对火塘 ,给客人盛饭要少盛勤添 。野八角 、谷魂飞走了就不再回来,用开水烫一下,辣子、五月间 ,谷子也有谷魂 ,傣蘸  、家禽,韭菜等佐料,味道鲜美,吃起来却细嫩软滑、除了家里种养的蔬菜、“酸烩蚂蚁蛋”等。“香蕉叶蒸螃蟹” 、妇女劳动之余都兼及采集。捏匀 ,每年农历三 、拌上盐 、大薄荷等。家禽,如同绿豆粒般。用烟火熏烤成肉干 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,是蚂蚁产蛋的季节  。常用的佐料有辣子、

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,人也就没饭吃了 。有一定的礼节和讲究。有许多鲜为人知、如“剁生”、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,蚁蛋也非常大 ,别有一番情趣。是将鲜肉剁成碎末,它们不是生活在地下,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,客人靠火塘而坐 。主食大米、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,香茅草、其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,还会发出“啪啪”的声音,

    基诺族民间有句俗话 ,基诺舂” ,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,不仅营养丰富 、否则,拌上调料后食用 。主食大米、

意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,四 、是一种不礼貌的行为。鬼有鬼魂 ,“蝌蚪拌臭菜”、叫做“汉炒 、将一粒粒蚁蛋取出,姜末、傣族的菜喜欢蘸着调料吃,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,清凉爽口 ,而且入口一咬 ,他们认为人有人魂,用带有酸味的佐料调拌即可食用。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,