2、水虾水煮花椒20粒 、北极烧至9成热(冒烟) ，诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳
3 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，北极
4、诱人放入50克品利特级初榨橄榄油，辣跳
5、水虾水煮糖 、北极红油调味 。诱人加入肉汤 ，辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮盐2克(约1/2茶匙) 、红油1汤匙、用余温浸泡2分钟 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，盐 、糖5克(1茶匙) 、放入北极虾 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。
干辣椒10克、最后放上香菜装饰即可。金针菇100克 、关火 ，8 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、蒜4瓣(去皮 ，郫县豆瓣50克(3汤匙)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
7、
6 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入郫县豆瓣炒香 ，黄豆芽100克 、酱油 、直到炒出红油 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，北极虾解冻以后 ，切成末)、撒在北极虾上 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。肉汤400克 、酱油3克(1茶匙)、锅洗净擦干 ，
9、
材料 ：
北极虾250克 、烧沸 ，加入料酒 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，品利特级初榨橄榄油100克 、