材料 ：鸡腿 、厨房菜香
6 、新手干红辣椒
做法：
1 、家常鸡块
5 、辣土冰糖炒匀 。豆烧爆香葱姜蒜、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手蒜、家常鸡块葱调味 ，辣土老抽、豆烧
4、厨房菜香
7 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块生抽 、辣土
2 、豆烧料酒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，加青椒 、调入郫县豆瓣酱。汤汁浓稠，葱 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、炒锅热油 ，料酒 、准备材料 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。
生抽 、大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮 。冰糖 、鸡腿洗净用清水泡去血水。8 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。干红辣椒 。翻炒片刻后再加老抽 、
3 、盐 、姜 、蚝油 、