2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩胡萝卜泥 、菊花鸡蛋清 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、加入佐料 ，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、胡萝卜2两,火腿姜末5分 、
浮想责任编辑 ：hdwmn_lw酒 、联翩材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花淀粉放大碗内拌匀，盐 、味精 、上笼蒸约五分钟取出 。豆腐茸 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、鸡汤2斤,淀粉5钱 、