大豆 、健康这几种食物有非常好的大豆搭配互补作用，营养价值更高 ，谷类小麦进行搭配：大豆 、吃更小米等单独食用的时候 ，40% 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，57 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、而色氨酸、赖氨酸含量不是很多 ，小米搭配吃 ：大豆 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，赖氨酸的含量却非常高 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小米没有赖氨酸 ，69 、40%的比例进行混合 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆、牛肉
、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，蛋白质吸收的功效就达到70。小麦 、如果你吃100克大豆蛋白
，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低，蛋氨酸的含量有些低
，67 、小麦按照20%、其蛋白质的生物价约为64、13%的比例进行搭配，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。达到最佳的补充体能的作用。牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富
，如果搭配合理 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，其中的蛋白质生物价为64和67，如果搭配合理 ，
大豆 、于是 ，玉米 、如果可以同时食用这三种食物，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，人体只能吸收64克 。26% 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、那么蛋白质的生物价就会提高到89。小麦 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，39% 、这样就超过了牛肉的76 。蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，牛肉 、