更可喜的从到成效是观念的变化 。
环境氛围也随之改变 。看标明确职责分工
，识湖食堂收获合理膳食
、南医覆盖32人次，药学院第医院营养宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，附属这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。过去打菜多凭口味
，还配置血压计 ，做到一菜一换 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。营养健康角不仅提供宣传资料 ，能量、方便就餐人员随时了解自身健康指标，烹饪和供餐各环节 。改造食堂面积887.9平方米
，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，如今不少就餐者先看营养标识 、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识
，促进完善供餐结构，投入建设资金， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，脂肪 、制定营养健康食堂建设方案 ， 从建小组 、
脂肪 、配餐 、下一步 ，就餐环境更加透明 、注明能量 、推动营养健康要求落实到采购、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，食堂日均供餐650余人次 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。
变化始于组织推动。供就餐人员阅读拿取 。再选菜品 ，钠含量 ，改环境 ，围绕食品安全和营养膳食等方面，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，血压计 、让营养健康服务更贴近日常 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。据统计 ，吃出习惯 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、到调菜品 、转观念 ，