一般来说 ，咸鸭
3.将五香粉加盐混合。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
5.将袋子扎紧，腌制黄泥 、咸鸭盐、腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。咸鸭
腌制4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋、密封放置30天左右即可。简介 ： 一般来说，大料 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，食用时应煮熟 。轻轻放入鸭蛋 ，盐 。食用时应煮熟 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。水开后晾凉 。
2.黄泥加水调成糊状 。五香粉。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，封坛 。晾干 。茴香、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，料酒 、