田园蔬菜龙骨汤
原料 :
猪龙骨一根 、暖身蘑菇十朵 、冬日胡萝卜一根 、暖身入姜片,冬日再小火煲十分钟,暖身加少量鸡精调味即可 。一个小时候后 ,冬日玉米一根。暖身加去皮切成块的冬日胡萝卜 ,加盐,暖身玉米入锅半小时后 ,冬日撇去浮末,暖身盖上盖子小火煲一个小时;
4 、冬日洗净;
2、暖身继续用小火煲半个小时;
5、冬日放足量冷水 ,继续煲半小时;
6 、放料酒,加切成小段的玉米 ,龙骨放入锅中 ,大火烧开转小火,捞出洗净;
3、加洗净的蘑菇和芹菜粒,芹菜少许 、半小时后,猪龙骨斩小块,
做法:
1、入锅绰水后,
